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铁棍山药

李时珍在《本草摘要》评价山药是“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”的佳品，常吃可以益肾气、健脾胃。

在《神农本草经》中将其列为补虚上品，有“小人参”的好意思誉。

养生似乎是每个东说念主都在追求的事，男生念念要褂讪的肌肉，女生念念要完竣的形体，老东说念主需要健康的躯壳，小孩需要好胃口。药补不如食补，早晚一杯铁棍山药粉，养好脾胃，驱逐潮湿，好胃口，好气色，好体魄，健康就能常伴！

山药有多个品种，盛名度较高确当属：铁棍山药。

铁棍山药主要产于河南焦作、沁阳、武陟、温县、泛爱等地，与无为山药比较，毛须多、色白、水分少、粘度大，体质坚重，入水久煮不散。

主邀功效

- 1 - 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物资，故意于脾胃消化领受功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。岂论脾阳亏或胃阴虚，齐可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃朽迈、食少体倦、泄泻等病症。

- 2 - 山药含有多种养分素，有强壮机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症。

- 3 - 山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋养的作用，故可益肺气，养肺阴，扶持肺虚痰嗽久咳之症。

- 4 - 山药含有纷乱的黏液卵白、维生素及微量元素，能有用报复血脂在血管壁的千里淀，驻守心血疾病。

山药服法

1.铁棍山药咸骨煲

原料：

铁棍山药、猪骨头、食盐、香菜、味精。

作念法：

1、将买来的猪骨头放进一些食盐进行腌制；

2、将骨头和盐拌匀后放进雪柜冷藏１—２天；

3、将咸骨洗去一些盐份，放进高压锅烧至放气时，用中火煮５—１０分钟；

4、铁棍山药刮去皮后，洗净切段；

5、等高压锅自动冷却后，把咸骨和汤水全部转入砂锅大火烧开，加入铁棍山药煮熟即可，加入极少的味精。

铁棍山药咸骨煲咸香适口，咸骨香嫩，铁棍山药软糯。铁棍山药是一味珍稀的中药材，被历代医家所真贵，嘉赞为长命因子，药食兼用的良药好菜。行为中药它可以制成多种丸药，如六味地黄丸等供东说念主们食用。铁棍山药有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益快慰神等作用。

2.山药炖鸡汤

原料：

土鸡一只、铁棍山药、枸杞。

作念法：

1、山药去皮后，随即浸泡在水中驻守氧化；

2、土鸡洗净，沥干水分，剁成大块；

3、冷水下锅，大火煮开，加点料酒，不竭滚煮2分钟，撇去浮沫；

4、捞出，用温水冲洗掉鸡块名义的浮沫和杂质；

5、洗好的鸡块入砂锅，一次性添足热水，大火烧开；

6、撇净浮沫后，加葱段和姜片，转小火慢炖40分钟左右；

7、加入切成滚刀块的山药，不竭小火慢炖；

8、炖至山药软烂，用盐调味，方可起锅。

这乍寒乍热的天气，让东说念主莫衷一是，招架力弱的，就更容易伤风。在这料峭春寒的时节，多给家东说念主煲写鸡汤喝吧。“多喝些鸡汤对健康的东说念主来讲有助于升迁自身免疫才调，将流感病毒拒之门外，而关于那些已被流感病毒俘虏的患者来讲，则故意于其扼制因伤风引起的炎症和黏液的纷乱产生，从而减弱伤风带来的可怜。”

3.平直饮用山药粉

将山药制作成粉，冲泡成糊糊，至极简单食用。

铁棍山药粉食用局势大概，取一条铁棍山药粉，先加入80℃及以上的热水搅动成糊状，再加入适量温水和热水搅动，即刻领有一杯暖胃健康的饮品，随时享受~

铁棍山药粉，粉质风雅，闻着有一种铁棍山药私有的浓香，冲泡起来很快就可以融化，吃到嘴里顺滑无渣、风雅甘醇。

而况因为山药自身即是一种高养分、低热量的食物，又有饱和的纤维，食用以后饱腹感至极强，行为代餐至极可以。

早上、晚上和下昼茶时辰冲泡一杯纯山药粉，满满的健康，满满的气血双补！一杯下去胃里暖暖的，好气色、好睡觉粗陋收场！

念念要购买铁棍山药或者山药粉的，挂念买不到正统崭新铁棍山药的或者假的山药粉的，可以给小编留言，也可以平直私信关联。

行为河南温县的腹地东说念主，小编可以负包袱东说念主的保证您买到的十足是正统腹地产的温县垆土铁棍山药，山药粉的话推选购买冻干铁棍山药粉，市面上麸炒或者烘烤的不少都是含有添加剂的，冻干当今还基本都是纯粉。

山药粉山药咸骨温县铁棍发布于：河南省声明：该文不雅点仅代表作家本东说念主，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间劳动。